Gezond Eten

Gezond eten begint met je bewust te worden van wat je eet. Je lichaam heeft energie nodig voor de stofwisseling.
Simpel gezegd: Als je meer energie opneemt dan je nodig hebt wordt dit opgeslagen in het lichaam als vet - en wordt je dus zwaarder. Neem je minder op dan je lichaam nodig heeft gaat je lichaam de opgeslagen energie gebruiken voor de stofwisseling en val je dus af.

De energie die nodig is wordt gehaald uit je voeding - en dan met name uit de gezonde voeding.

Gevarieerde voeding

BMI voeding gezond

Door gevarieerd te eten krijgt u alle voedingsstoffen binnen die u nodig hebt. De basis voor volwassenen bestaat uit:

  • 4-7 sneetjes brood per dag
  • 3-5 scheplepels aardappelen, pasta, rijs, bonen erwten of couscous
  • 3-4 scheplepels groente, rouwkost
  • 2 vruchten fruit
  • 100-200g mager vlees, kip, kalkoen, vis en ei
  • 400-500ml magere melkproducten en een plak magere kaas
  • 20-35g (=15g is 1 eetlepel) halvarine, margarine, olie
  • 8-12 glazen drinken (= 1.5 liter)
  • Vitaminepillen zijn niet nodig.

Eet vooral niet te veel. Drie maaltijden per dag vormen de basis om alle voedingsstoffen binnen te krijgen. Let vooral bij tussendoortjes op de calorieen.

Kies ook voor dranken zonder calorieen zoals koffie/thee zonder melk en suiker, (bron)water en light-dranken. Gebruik tussendoortjes als koek, gebak, chocolade, chips, frisdrank en alkohol alleen bij uitzondering, en met mate.

Goede voeding

Eet vooral veel groente, fruit en brood; hiervan kun je veel eten. Er zitten weinig calorieen in, maar ze geven een vol gevoel zodat u minder snel weer honger heeft. Neem wel liever volkorenbrood in plaats van witbrood.

Dieet tips

Om te weten hoeveel calorieen je per dag mag eten, Vermenigvuldig je je ideale gewicht met 30.

  • Vergeet niet het 's ochtends goed te ontbijten, daardoor eet je in de loop van de dag minder
  • Door te barbequeen zorg je dat extra vet - en daarmee dus calorieen - uit het vlees verdwijnen!
  • Drink echt fruit-sap, met pulp. Dan heb je langer een goed gevuld gevoel
  • Paprika bevat veel vitamine C en help het lichaam om vet om te zetten naar energie